Nirus papadam er et gluten- og laktosefritt flatbrød laget av linsemel. Prøv som tilbehør til suppe, salat og taco . Papadam original er en barnevennlig smak og passer for eksempel ekstra godt til spekemat.
Det smakfulle flatbrødet kan brukes som sunn snack eller smakfull kjeks til ostebordet. I India spises papadam når man venter på maten og de anbefales med våre autentiske chutneyer og Nirus raita miks.
Hver pakke inneholder 10 brød som er soltørket. Stekes 30-40 sekunder på rist i forvarmet stekeovn på 250°. Ved tørr oppbevaring i en lufttett boks, kan de stå i flere uker. Siden hovedingrediensen er linsemel, er det et sunt proteintilskudd i det daglige kostholdet. Pr 100 gr. gir de 18 gr. protein og kun 1 gr. fett.
Nirus papadam med spisskummen er også tilgjengelig hos Meny, Jacobs, Joker Oslo og utvalgte Kiwi butikker.