VELKOMMEN TIL NIRUS MASALAMAGIC
Niru startet Masalamagic i 2003 med visjon om å gjøre indisk mat like populær som pizza, pasta og taco i Norge. Masala betyr en krydderblanding og magic betyr å trylle. Målet er å vise hvordan indisk krydder kan gi både øye og gane en fantastisk opplevelse uten å bruke hele dagen på kjøkkenet. I dag er Masalamagic en familiebedrift som leverer flere produkter og tjenester innen dagligvare, storkjøkken og spesialvarer til industriproduksjon. I tillegg til dette
- lær å lage indisk mat fra bunnen av ved å delta på våre matkurs
NETTBUTIKK
CATERING
Pakore vegetar kr 35.00
Pakora er en kjent snack i indisk kjøkken. Potet...
Momos vegetar kr 40.00
Momos er dampede boller av hvetemelsdeig fylt med krydrede...
Vegetar samosa kr 35.00
Samosa er en trekantbrettet «pirog» av hvetedeig som fylles...
Koriander laks kr 90.00
Koriander laks en herlig fusion rett med norske råvarer...
Pakore m/ kylling eller fisk kr 99.00
Pakora er en kjent snack i indisk kjøkken. Kjøtt...
Momos m/ kjøtt kr 49.00
Momos fylt med kjøttdeig og paprika. Dampede boller av...
Daal tarka (VG) kr 179.00
Proteinrik og meget smakfull linsegryte laget med løk, hvitløk,...
Chana masala (VG) kr 185.00
Proteinrik, vegan gryte med krydrede kikerter laget med Nirus...
Palak panir (M) kr 210.00
Prøv gourmet retten fra Punjab! Myke biter av Panir...
Navratan korma (M) kr 210.00
En smakfull, men mild rett fra Mohgul-kjøkkenet. Den lages...
Panir makhani (M) kr 210.00
Vegetarvarianten av butter chicken, med den proteinrike osten panir...
Kylling Curry (M) kr 195.00
En smakfull, men mild rett fra Mohgul-kjøkkenet med blant...
Phirni kr 55.00
Indisk risdessert med kardemomme, safran, pistasj og fløte. Phirni...
Mango sorbet kr 45.00
Mango sorbet laget av kvalitetsrik, solmoden indisk Kesar mango....
Mango phirni kr 55.00
Indisk risdessert med kardemomme, pistasj, fløte og mango. Et...
Mango kulfi kr 45.00
Nydelig mangois laget med indisk mango og fløte. En...
Mangois med sjokoladebiter kr 45.00
Delikat mangois med mørk sjokolade Glutenfri, vegetar
Gulab betyr rose og jamun er et indisk bær...
Mango lassi kr 50.00
Nirus Mangolassi er laget av kvalitetsrik Kesar mango, dronningen...
Mineralvann kr 45.00
Mango lemonade kr 45.00
En smakfull lemonade med mango, lime og mynte. Passer...
Nan med løkfrø (G) kr 45.00
Nan, det herlige festbrødet fra Punjab er håndlaget i...
Nan med hvitløk (G) kr 45.00
Nan, det herlige festbrødet fra Punjab er håndlaget i...
Raita (M) kr 20.00
En kald saus eller dip som brukes til å...
Nirus mango chutney (VG) kr 35.00
Chutney betyr mos eller puré laget av frukt og...
Nirus mango og lime chutney (VG) kr 35.00
Chutney betyr mos eller puré laget av frukt og...
Nirus daddel chutney (VG) kr 35.00
Chutney betyr mos eller puré laget av frukt og...
Nirus proteinrik soyakjøttdeig 685g kr 55.00
Nirus linsegryte med spinat 685 g kr 55.00
Real punjabi kr 379.00
Chicken tikka masala, chana masala, basmatiris, nan, raita, papadam,...
Mango mania kr 339.00
Koriandermarinert laks, curry kyllinglår, basmatiris, nan, raita, papadam og...
Grillmeny kr 475.00
Seekh kebab, tandoori marinerte kyllinglår, scampispyd, koriandermarinerte grønnsaker, basmatiris,...
Nirus gryte med kikerter 685 g kr 55.00
Samosa kr 45.00
Samosa er en trekantbrettet «pirog» av hvetedeig som fylles...
Samosa Chaat kr 79.00
1 stk samosa med topping som raita, daddel chutney,...
Daal (Linsesuppe) kr 69.00
Indisk linsesuppe, kjent som daal, med gule linser. Toppes...
Chana masala kr 175.00
Chana betyr ert og masala betyr en krydderblanding eller...
Daal tarka kr 99.00
Daal tarka er en linsesuppe som spises med basmati...
Daal makhani kr 119.00
Daal makhani er en linsegryte som spises med basmati...
MATKURS
Category Name, Butter Chicken, Matkurs
Matkurs BUTTER CHICKEN (September)
Butter chicken er en kongelig rett fra Moghul-kjøkkenet. Butter...
Category Name, Matkurs
Matkurs i indisk CURRY – den magiske curryen (August)
Dette kurset lærer deg hvordan du kan lage en...
Category Name, Matkurs, Vegetar Matkurs
Matkurs VEGETAR 1 (September)
Det indiske kjøkken er hybrid, ikke bare finner du...
Category Name, Tikka Masala, Matkurs
Matkurs-TIKKA MASALA (September)
Tikka betyr beinfritt kjøtt, filet. Masala betyr krydderblanding. På...
Category Name, Matkurs, Matkurs for barn
Matkurs barn Tandoori 30. september
Indisk mat er mye mer enn curry og tikka...
Category Name, Matkurs, Matkurs i indisk Streetfood
Matkurs STREETFOOD 1 (September)
Pølser og pommes fritt, gå og legg deg. Indisk...
Category Name, Matkurs, Vegetar Matkurs
Matkurs VEGAN (August)
Det indiske kjøkken er hybrid, ikke bare finner du...
Category Name, Matkurs, Matkurs i indisk Streetfood
Matkurs STREETFOOD 2 (September)
Pølser og pommes fritt, gå og legg deg. Indisk...
Category Name, Matkurs, Matkurs for barn
Matkurs barn kylling 28. september
Det indiske kjøkken er hybrid, ikke bare finner du...
Category Name, Matkurs, Matkurs for barn
Matkurs barn Vegetar 29. september
Det indiske kjøkken er hybrid, ikke bare finner du...
Category Name, Matkurs, Vegetar Matkurs, Glutenfritt
Matkurs GLUTENFRITT NAN (September)
Dette kurset er ikke nødvendigvis kun for allergikere, men...
Category Name, Matkurs, Matkurs i indisk Streetfood
Matkurs STREETFOOD 1 (August)
Pølser og pommes fritt, gå og legg deg. Indisk...
Category Name, Butter Chicken, Matkurs
Matkurs BUTTER CHICKEN (August)
Butter chicken er en kongelig rett fra Moghul-kjøkkenet. Butter...
Category Name, Matkurs, Vegetar Matkurs
Matkurs VEGETAR 2 (September)
Det indiske kjøkken er hybrid, ikke bare finner du...
BLOG
Nå får du Masalamagic i Coop Mega hyllene
|Med økende etterspørsel og interesse for autentisk, indisk mat...
