Nirus Timianfrø 50g
Nirus Timianfrø (også kjent som ajwain / caromfrø) har en markant, kompleks og lett bitter smak med en kraftig aroma som minner om timian og oregano. De kan brukes hele eller males til pulver, og er en verdsatt ingrediens i det indiske kjøkken for å gi særpreg til bakst, grønnsaksretter og frityr.
-
Tradisjonelt indisk krydder med kraftig, aromatisk smak av timian/oregano 🌿
-
Brukes hele eller malte i deig, fritert mat, linseretter og snacks
-
100 % Naturlig og rent krydder uden tilsetningsstoffer "En liten kype gir en fantastisk, autentisk aroma til indisk bakst og paratha!" "Utmerket for fordøyelsen og en klassiker i indisk tradisjonsmat."
Ingredienser
100 % hele timianfrø / ajwain (caromfrø). (For oppskrifter og inspirasjon, se nirusverden.com)
Produktspesifikasjoner
Holdbarhet & Oppbevaring
Oppbevares tørt, mørkt og kjølig i en tett beholder. Tørkede frø har svært lang holdbarhet og blir ikke «dårlige» eller farlige å spise etter datoen.
Tips til bruk
-
Bakst & Deig: Tilsett en kype hele frø i deigen når du lager puri, samosa-skall eller fylte paratha-brød.
-
Fritering (Pakora): Perfekt å blande inn i kikertmel-røren når du lager pakora (friterte grønnsaker).
-
Frislipp av aroma: Rist frøene lett i en tørr panne eller stram dem i litt varm olje/ghee før bruk for å dempe bitterheten og fremheve den gode aromaen.
Allergeninformasjon
Fri for nøtter, gluten, melk, egg, soya og sennep.
Kostholdspreferanser
Vegansk, Vegetarisk, Glutenfri, Melkefri, Eggfri, Laktosefri, 100 % Naturlig, Uten kunstige konserveringsmidler.
