Nirus Kikertmel 500g
Nirus Kikertemel (Gram flour / Besan) er et naturlig glutenfritt og utrolig proteinrikt mel laget av gramlinser. Det egner seg perfekt til jevning av supper og sauser, autentisk indisk matlaging, samt glutenfri bakst som vafler, pannekaker og spesielt glutenfrie nanbrød!
-
100 % Glutenfritt & Superproteinrikt (hele 23 g protein pr. 100 g!) 🌾
-
Rent mel av linser – perfekt for et sunt og glutenfritt kosthold
-
Mangesidig i bruk: Vafler, pannekaker, bakst, jevning og fritering "Et fantastisk glutenfritt mel med masse proteiner – perfekt til hjemmelagde glutenfrie nan!" "Uunnværlig i hylla for sunnere baking og glutenfri jevning."
Ingredienser
100 % kikertemel / gramlinsemel (besan).
Produktspesifikasjoner
Holdbarhet & Oppbevaring
Oppbevares tørt, mørkt og kjølig i en tette beholder. Holdbar i 18–24 måneder.
Tips & Tilberedning
-
Glutenfri bakst: Egner seg supert til vafler og pannekaker. Merk: Siden melet mangler gluten og har lavere bindeevne enn hvetemel, anbefales det å kombinere med Fiberhusk ved baking med gjær.
-
Jevning: Bruk det som et proteinrikt og glutenfritt alternativ til hvetemel for å jevne supper og fyldige sauser.
-
Indiske klassikere: Det perfekte melet til å lage pakora (friterte grønnsaker) og glutenfrie nanbrød!
Allergeninformasjon
Fri for nøtter, gluten, melk, egg, soya og sennep.
Kostholdspreferanser
Vegansk, Vegetarisk, Glutenfri, Melkefri, Laktosefri, Eggfri, Proteinrik, 100 % Naturlig.
