Dessert

Mango pannacotta
Innlegget inneholder annonselenker Pannacotta er ikke en dessert fra det indiske kjøkken, men smaken kjennes veldig kjent. Det er en veldig lettvint dessert og som smaker veldig godt. Vanligvis brukes gelatin, men jeg foretrekker plantegelatin. Resultatet blir noe mykere enn gelatin, men du kan sette den i fryseren for en litt fastere konsistens.
Mango barfi (vegan)
Innlegget inneholder annonselenker Påske dessert året rundt Nå lurer du på hva denne har med påske å gjøre, egentlig ingenting annet enn den gule fargen. I India sies det at den gule fargen er helsemat for vårt chakra Solar Plexus (chakra = energipunkt). Påske eller Diwali poenget er å inspirere med en ny oppskrift  vær så god, nyt en deilig, rask, ny vegan dessert.
Mungdal halwa // Linsehalwa
Halwa betyr egentlig grøt, men det er ikke slik den...
GULAB JAMUN
Gulab betyr rose og jamun er et indisk bær som...