10 År med Matglede og Magi
2014
Jeg er den første som har skrevet en indisk kokebok på norsk – «Indisk mat på norske fat» ble utgitt i 2004. Her startet det hele med kokkekurs på skolekjøkken, som nå har blitt en del av min hverdag.
På Carl Berner har jeg et kurssenter hvor du kan lære å lage autentisk indisk mat. Jeg tilbyr også catering til både privatpersoner og bedrifter, arrangerer kulinariske reiser til India og har utviklet en matserie med 17 produkter – «Nirus Masalamagic» – som blant annet selges hos Meny, Jacobs og Kiwi. Høsten 2017 ga jeg ut min andre kokebok: «Masalamagic – magien i det indiske kjøkken».
2024
Niru Kumra startet Masalamagic for 10 år siden med en visjon om å lære nordmenn å lage ekte indisk mat. Med ny emballasje ønsket vi å skape en tydeligere merkevarehistorie og bedre differensiering mot konkurrentene.
Denne relanseringen er på et helt nytt nivå, hvor Masalamagic sine produktlinjer tydelig markerer seg. Emballasjedesignet er informativt og gir både tyngde og troverdighet. Det visuelle uttrykket er magisk og eksotisk, men samtidig moderne og skandinavisk. Designeren har oppnådd en god balanse mellom elementene, og fargepaletten er godt tilpasset emballasjen. Resultatet er en svært vellykket og estetisk fortelling.