Mandler er super mat og har vært kjent for mennesker for flere tusen år siden. De er nevnt i det gamle testamentet, i urgamle hindu tekster og noe av tidligste mennesket begynte å dyrke. De har lang holdbarhet, men kan faktisk fryses og kan da holde seg i flere år.
I India anbefales det å spise mandler bløtlagt i vann og uten skall fordi:
- de inneholder en umettet fett som reduserer kolesterol nivået
- de blir lettere fordøyelige og gir oss sunn form for fett
- å spise daglig om morgenen, reduserer overflødig fett
- spesielt viktig for de med hjerte sykdommer fordi de holder kroppen og hjertet frisk
- de regulerer blodtrykket
- godt tilskudd for gravide som styrker beinbygningen for mor, hjelper foster utviklingen og forbedrer hjerneaktivitet
- forbedrer fordøyelsessystemet og reduserer syre
Så hvorfor spise mandler? Jo, de har blant annet disse fordelene :
- inneholder vitamin E, omega 3, magnesium, folik syre
- forhindrer kolesterol, balanserer høyt blodtrykk
- forbedrer fordøyelsessystemet, gir god kolesterol, folik syre
- er en god antioksidant som hindrer aldringsprosessen
- hindrer økning i blodsukkeret og gir god energi
- reduserer faren for hjerte infarkt med 30 prosent, ved inntak 5 g i uken
- gir sterke tenner og styrker beinbygningen
- selv om de er kaloririke, inneholder de sunt fett og bidrar til vekttap
- gir en langvarig metthetsfølelse slik at man unngår småspising
- styrker allmenn tilstanden
Mandelknekk med ingefær og sesamfrø
Så sett i gang :)
Tagger:
- brente mandler,
- Category_Hovedmeny,
- Category_Hverdag,
- Category_Kjerringråd,
- Category_Oppskrifter>Allergivennlig,
- Category_Oppskrifter>Vegetar/Vegan,
- Category_Tilbehør,
- e vitamin,
- gammel tradisjon,
- god energi,
- kosthold,
- mandelknekk,
- mandler,
- mellommåltid,
- næring,
- nøtter,
- omega 3,
- snacks,
- sunn,
- sunn mat,
- sunt fett,
- supermat,
- tandoori mandler,
- tilskudd,
- tips og ingredienser,
- vekttap
relaterte artikler
