Sjømat

Tandoori lakseburger

May 12, 2022

Tandoori lakseburger

God dag! Håper dere alle hadde en fin feiring på søndag :) Det ble en lang, men veldig hyggelig dag for oss. Veldig hyggelig å se at så mange klikket seg inn for å lese innlegget om 17. mai! Gårsdagen gikk i møter, men for noen dager lagde jeg noe fristende og sommerlig som passer årstiden vi går inn i.

Grillsesongen er rett rundt hjørnet, vi har enda ikke tatt den ut. Eller har dere begynt allerede? Her kommer jeg med en smakfull oppskrift som både kan grilles og stekes!

LAKSEBURGER

225 gr laksefilet

1 ½ ss tandooripaste

25 gr rødløk

2 ss Koriander

2-3 ss vann

Fremgangsmåte :

Mål opp og mos i mikser.

IMG_3179 IMG_3181 IMG_3184

Form som burger og stek i panne eller grill.

IMG_3233

Server gjerne med hamburger brød, salat og kanskje en chutney. Masse lykke til! Håper det smaker :) Ønsker dere alle en fin dag.