De fleste i Norge forbinder chicken tikka med indisk mat. Vet du hva det betyr da?Chicken er kylling og tikka betyr filet, så det betyr egentlig kun kylling filet.
Salat med tandoori chicken tikka, tandoori betyr tilbredt i en tandoor. Det er alltid populært med salat og du kan variere på så mange måter. Her vil jeg dele en populær oppskrift hos meg:
Du trenger :
250 gr kyllingfilet i terninger
1-2 ss Nirus Tandoori paste
Bland alt godt og stek på 250 grader i 10 minutter midt i stekeovnen. Ha gjerne folie i bunnen av stekebrettet.
(Reklame for egne produkter)
Dressing:
1 beger lettrømme eller mager kesam
1- 1½ ss Nirus koriander paste
(Reklame for egne produkter)
Skjær valgfrie grønnsaker og salat. Bland alt i en bolle, pynt med stekte kylling biter, ruccola og koriander dressing.
Lykke til! Håper det smaker :)
relaterte artikler
