Niru og den magiske masala

Med sine kokkekurs vil Niru Kumra åpne opp en ny verden for oss nordmenn, nemlig den indiske matkulturen. Indisk mat er både smakfull og ernæringsmessig riktig. Og det rikholdige utvalget av krydder fortjener å bli brukt mer her i landet, mener den indiskfødte matgründeren