• EnglishNorwegian

Tandoori middags-kit

kr 129,00

Her er et middags-kit som gir deg den herlige tandoori grillsmaken på eget kjøkken, uten en tandoor. Kitet inneholder blandingen du trenger for å lage en smakfull tandoori rett og tilbehør. Produktene er både gluten- og melkefrie samt uten kunstige konserveringsmidler eller tilsetninger.

Tandoori betyr tilberedt i en tandoor som er en tradisjonell leirovn fra Nord-India. Kjøtt/fisk eller grønnsaker marineres med en spesiell krydderblanding og yoghurt for å få et saftig resultat. Har du en god oppvarmet stekeovn får du nærliggende samme resultat.

Raita
Bland pakkens innhold med ½ l yoghurt eller kefir og la svelle mens du klargjør de andre rettene.

Papadam
Varmes 30-40 sekunder på en rist, i en forvarmet stekeovn på 250 grader. Du trenger ingen olje.

Mango og lime chutney
Er en unik blanding av søtt, sterkt og bittert. Smaker nydelig til det meste, prøv til ost og fisk.

Tandoori paste
Med Nirus tandoori paste kan du lage fantastiske tandooriretter på ditt eget kjøkken. Kylling/fisk/grønnsaker legges i en marinade av tandoori paste og yoghurt som stekes i stekeovn eller på grill. Kan også brukes til kjøttdeig og lage kjøttboller med tandoorismak. Tandoori paste er en krydder, urte og olje blanding som gir den autentiske tandoori smaken.

For mer inspirasjon og fler oppskrifter se matbloggen min

En smakfull middag, flott vertsgave eller ekstra gave!