Matkurs BUTTER CHICKEN (September)

kr 990.00


Butter chicken er en kongelig rett fra Moghul-kjøkkenet. Butter chicken, som betyr smør kylling, har sin særegenhet i den magiske balansen mellom krydret, fløyelsaktig tekstur og en liten dæsj sødme. Nyansen i krydderbruken er uhyre viktig, da det lett kan gå galt eller bli for søtt.

  • Tilgjengelig dag: TIRSDAG
  • Tilgjengelig måned: 8 September
  • Tilgjengelig starttid: 5:00 pm
  • Tilgjengelig sluttid: 8:00 pm

Tilgjengelig

Anmeldelser

Butter chicken er en kongelig rett fra Moghul-kjøkkenet. Butter chicken, som betyr smør kylling, har sin særegenhet i den magiske balansen mellom krydret, fløyelsaktig tekstur og en liten dæsj sødme. Nyansen i krydderbruken er uhyre viktig, da det lett kan gå galt eller bli for søtt.

Butter chicken er en kongelig rett fra Moghul-kjøkkenet. Butter chicken, som betyr smør kylling, har sin særegenhet i den magiske balansen mellom krydret, fløyelsaktig tekstur og en liten dæsj sødme. Nyansen i krydderbruken er uhyre viktig, da det lett kan gå galt eller bli for søtt.

Kurset inneholder :

–       Foredrag om krydder og ingredienser

–       Detaljert gjennomgang av oppskrifter

–      Praktisk instruksjon og veiledning

Kurset lærer deg om de mest sentrale krydderne på det indiske kjøkken, og hvordan du bruker de. Under foredraget serveres indisk chai og indiske blandinger. Gjennom kurset lærer du hvordan en autentisk butter chicken lages og hvordan du bruker krydderne helt riktig for å få den perfekte smaken. Det populære festbrødet nan og tilbehøret raita er også en del av kurset. Avslutningsvis nytes maten som er laget sammen, og du lærer å spise uten kniv og gaffel – på ekte indisk vis. Nydelig basmatiris og Nirus autentiske chutneyer blir servert til måltidet. Etter maten serveres du munnoppfrisker av anis, kandisert anis, kardemommekapsler og kandisukker.

Kurset inkluderer :

–       Kurskjøkken

–       Ingredienser

–       Utstyr

–       Kokkekurs

–      Oppskrifter

–       Rengjøring og oppvask

–       Et autentisk måltid

Etter kurset kan du lage et nydelig indisk festmåltid, og imponere dine nærmeste med en smakfull indisk middag bestående av autentisk butter chicken, basmati ris, nan og raita.

 

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Matkurs BUTTER CHICKEN (September)”

2 × 5 =