Nirus dyvelsdrek blir dyrket i India. Det autentiske krydderet tilfører retten smak, aroma og farge. Krydderet er meget konsentrert. En pakke inneholder 8 gram.
Dyvelsdrek brukes i retter med linser eller kikerter og i mat som gir tarmgass. Den har en stram lukt, som forsvinner når den blir varmebehandlet. Det sies at dyvelsdrek ble brukt i Norge i gamle dager til å jage bort djevler og onde ånder. Dyvelsdrek er saften fra en type gummiplante som tørkes og males til pulver.
For inspirasjon og oppskrifter se www.masalamagic.com/blogg
Nirus tørket bukkehornskløver 10g
Nirus papadam spisskummen 125g
Nirus grønne kardemommekapsler 35g
Serveringskål i kobber m/hank Stor
Nirus proteinrik soyakjøttdeig 685g
Nirus garlic tandoori masala 30g
Nirus linsegryte med spinat 685 g
Nirus gryte med kikerter 685 g
Nirus mango og lime chutney (VG)
Butter chicken noon kit for 4-6 people
Nirus ristet og malt spisskummen 22g
Serveringskål i kobber u/hank – liten
Serveringskål i kobber u/hank – stor
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.