Gulab jamun – semuleboller i sukkerlake

kr 45.00



Tilgjengelig

Anmeldelser

Gulab betyr rose og jamun er et indisk bær som er mørk lilla og har meget spesiell smak. Det er fritterte, myke boller som ligger i sukkerlake.

Navnet er gitt fordi i mange oppskrifter brukes rosevann i syrupen og de fritteres på svak varme til de nærmest får en svart-lilla farge.  Dette er en populær dessert ikke bare i alle delstater i India, men også Nepal, Bangladesh og Sri Lanka.

Vegetar

 

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Gulab jamun – semuleboller i sukkerlake”