• EnglishNorwegian

CURRY

kylling curry kurs
Temakveld

Kursdetaljer

  • 20. september 2018
  • torsdag, 18:00 - 21:00

Dette kurset lærer deg hvordan du kan lage en autentisk curry fra det indiske kjøkken. Niru Kumra gir deg en innføring i kveldens oppskrifter og ingredienser hvor du lærer om de spennende krydderne som hører til det indiske kjøkken. Videre er du selv med og lager maten. Under kurset lærer du å lage en perfekt curry med tilbehør som festbrødet nan og raita. Avslutningsvis får du servert et deilig måltid på ekte indisk vis hvor du lærer å spise uten kniv og gaffel. Kvalitetsrik basmatiris og Nirus autentiske chutney blir servert til.

 

Kurset inkluderer :

  • Kurskjøkken

  • Ingredienser

  • Utstyr

  • Kokkekurs

  • Oppskriftshefte

  • Rengjøring og oppvask

  • Et autentiske måltid og servering

 

Etter kurset vil du kunne lage en perfekt curryrett basert på kyllinglår. I tillegg lærer du hvordan tilbehør som raita, nan og papadam lages – akkurat slik du ville fått det i Punjab. 

Bestill billetter

Kontakt hendelsesleder