GRATIS frakt på bestillinger over 700.- ☀️

Spinat & linsegryte

Spinat er meget sunn og jernrik. Denne retten er meget proteinrik på grunn av kombinasjon med linser. Du kan bruke den til ris eller som fyll i pitabrød/ taco med salat.

Palak daal

6 ss olje 1 fedd hvitløk 1/5 ts dyvelsdrek 1 ts spisskummen 200 gr. tomater 1 ss revet ingefær 1 ½ ts salt ½ ts chili pulver ¾ ts garam masala 70 gr. linser 400 gr. spinat, gjerne frossen ½ -1 dl vann

Fremgangsmåte:

  • Skyll linsene godt og bløtlegg i vann mens du tilbereder resten.
  • Varm olje, ha i hvitløk i terninger dyvelsdrek og spisskummen.
  • Tilsett 200 gr tomater, ingefær og krydderne. Bland godt, ha i linser og spinat. IMG_3530
  • Kok til linsene er møre ca. 15-20 min.
  • Serveres med 1 ss smeltet ghee.

IMG_3552

Håper det smaker :)

Briljer på kjøkkenet
Rask frakt
Best i test (TV2 Hjelper deg)
Enkelt og godt